Iskrem

5 eggeplommer
175 g sukker (35 g pr. egg)
5 dl fløte
1-2 ss sterk kaffe (eventuelt annen smakstilstning)

Pisk sammen egg og sukker til eggedosis.
Pisk fløten til krem.
Bland sammen eggedosis, krem og kaffe.

Settes i fryser til frossen.