Chocolate Chip Cookies

Denne oppskriften vil gi 80-90 cookies (avhengig av størrelse)

225 g smør, temperert
200 g sukker
220 g brunt sukker
2 egg
375 g mel
2 ts bakepulver
2 ts vanlijesukker
400 g sjokolade, hakket

Bland sammen smør, sukker og brunt sukker til en jevn røre.
Tilsett eggene, ett av gangen.
Sikt og rør inn mel, bakepulver og vaniljesukker.
Bland inn sjokoladebitene.

Settes på brett med to skjeer, størrelse på en (liten)valnøtt. Ikke sett for tett, de flyter noe ut under steking.
Stekes på 175 deg C i 12-15 minutter.
Etter at de er stekt, la de hvile et par minutter på brettet før de flyttes over på rist.

Basert på oppskrift funnet på allrecipes.com.

Back to recipies.

Back to main page.